姐弟俩土豆粉

历经十余年发展扩大,现有500余家连锁店, 遍布全国16个省市直辖市,每年有超过6000万人在姐弟俩就餐, 为上万人提供了就业机会,对当地经济发展做出了相应的贡献。

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拓宽思维 更新理念——姐弟俩金 牌店长特训营圆满成功

发布时间:2019-07-04

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      不断学习、开拓思维,更新理念、提升能力,洞悉市场变化,及时调整战略,勇攀高峰。这,就是姐弟俩,这,就是姐弟俩人。


      6月20-23日,为期4天的“姐弟俩金 牌店长特训营”,在热情高涨的学习氛围中圆满结束。


本次培训是针对姐弟俩全国连锁店的店长举行。培训内容有《店面有效管理的标准》、《直营店现场参观体验及店长分享》等具有很强实操性的理论课程;也有野外生存能力训练课,目的在于激发领 导者的潜力,提升团队之间的协同配合能力。姐弟俩各店长聚在一起,通过4天的学习、分享、提升,共同经历一个快速成长的过程,以更饱满的精神状态迎接未来挑战。



学习篇


★第 一 天★


开训仪式上,郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司董事长宋宝民先生为本次训练致辞。



训练学院方经理为大家讲述金 牌店长应具备的职能,及如何管理使店面更井然有序。



运营部刘经理为大家出谋划策,提供思路和方法,并分享运用5S管理的工作成效,大家听得津津有味



下午,大家移步姐弟俩二七德化店,进行参观学习店面管理工具、方法及成效,并现场沟通探讨。



学习之余,小伙伴们到海底捞体验产品,感受服务,二七塔、郑东新区也留下了姐弟俩的身影。



★第二天★



训练学院方经理就有关领导定位、领导思维的内容,拉开了一 天的学习之旅。



财务部康经理用实际案例为大家讲述店面数据分析方法及操作办法,为今后的店面管理打下坚实基础。



下午,运营部李助理结合案例分析,为大家分享了一套管理中实用且有效的方法,帮助各店长实际解决店面管理中遇到问题及难题。



学习是为了有所收获有所提高。经过两天的学习,大家收获了多少,一张试卷便可看出,大家认真答题中。



野外生存篇


★第三天★


经过两天的理论课程及参观学习,第三天大家齐聚新乡辉县,开始为期两天的野外生存训练。
到达训练地点新乡辉县南太行秋沟景区




PK是非常好的互动,现场分组将参会姐弟俩人的积极性完全带动了起来,各位学员都将会为团队而战、为荣誉而战!



野外生存怎能少了自力更生。今 天,姐弟俩人也效仿古人一把,这钻木取火、就地取材的能力棒棒哒!没有什么能阻挡姐弟俩人的脚步!



奔跑吧,姐弟俩!

下午各位小伙伴负重前行,顶着36度的高温徒步跋涉7公里。一路欢声笑语、互帮互助登上山顶,一览众山小。



从山顶返回山下安营扎寨,体验置身大自然的独特魅力。为保证安全,晚上男士们轮流站岗,在此为男士点赞!



晚上,别开生面的精彩节目上演,为劳累一 天的伙伴们带来了放松和欢乐。



★第四天★


魔鬼训练——动力圈,令姐弟俩人的潜能、激情大爆发,一个个斗志昂扬、活力四射,用毅力、信心,在互帮互助下成功挑战自我,走向成功。



为了达到目标,即使受伤也绝不放弃。一口气令绳圈转动6000次,原以为根本无法完成的目标我们真的做到了!

本次训练营结束后,大多数金 牌店长们通过了考核,没有通过的小伙伴们也不要气馁,相信通过自己的努力,未来你们也能赢!4天的培训结束了,但学习之路没有终点,所有内容需要好好消化、沉淀,并运用到店面日常管理中,才是我们的目的。



以后,公司还会分期分批对全国连锁店进行有效的培训,让我们通过这样具有价值意义的学习,共同进步,共同提升,创造个人及姐弟俩的辉煌!
另,全国各区域或店面若有培训需求,也可主动联系我们,我们会根据要求进行个性化、针对性的课程设计,以满足大家的需求。